Junta de vedação da tampa para o recipiente de mistura
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O WunderPeeler® assume uma das tarefas mais impopulares na cozinha: descascar. O disco de ralar optimizado com uma nitidez melhorada remove até 95% da casca. Para o fazer, o WunderPeeler® é simplesmente colocado no encaixe da lâmina. O recipiente de mistura é então enchido com a quantidade desejada de batatas (entre 200 g e 900 g). À medida que o WunderPeeler® roda, a pele das batatas é finamente removida e dissolve-se na água de descasque. As batatas são depois enxaguadas em água fria e podem ser processadas conforme necessário.
A nossa dica: Os melhores resultados são obtidos com batatas tão pequenas e de crescimento uniforme quanto possível, uma vez que o WunderPeeler® não consegue apanhar as amolgadelas e descascá-las de forma limpa. No entanto, os resíduos de casca no prato acabado são inofensivos. Opcionalmente, também pode utilizar um descascador ou uma faca para retocar as áreas relevantes. O disco de ralar pode ser removido para uma limpeza completa.
Ficha informativa
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