Espátula
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El WunderPeeler® se encarga de una de las tareas más impopulares de la cocina: pelar. El disco rallador optimizado con afilado mejorado elimina hasta el 95% de la piel. Para ello, el WunderPeeler® se coloca simplemente en el inserto de la cuchilla. A continuación, se llena la jarra de la batidora con la cantidad deseada de patatas (entre 200 g y 900 g). A medida que la WunderPeeler® gira, la piel de las patatas se desprende finamente y se disuelve en el agua de pelado. A continuación, las patatas se enjuagan con agua fría y pueden seguir procesándose según se desee.
Nuestro consejo: Obtendrá los mejores resultados con patatas lo más pequeñas y uniformes posible, ya que la WunderPeeler® no puede recoger las abolladuras y pelarlas limpiamente. Sin embargo, los restos de piel en el plato terminado son inofensivos. Opcionalmente, también puede utilizar un pelador o un cuchillo para retocar las zonas relevantes. El disco de rallado se puede extraer para limpiarlo a fondo.
Ficha técnica
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