Folhas de papel vegetal, conjunto de 24
Acabaram-se os cortes aborrecidos à medida - 24 folhas de papel vegetal a condizer para o...
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A cozinha a vapor é uma das formas mais saudáveis de cozinhar alimentos. Não só os nutrientes e a cor dos alimentos são largamente preservados, como o sabor e a mordida naturais são também agradáveis para o conhecedor. Isto significa que o sal, a gordura e as especiarias podem ser utilizados com parcimónia. Particularmente adequado para vegetais, peixe e carne. A carne e o peixe devem ser sempre cozinhados na parte inferior do vapor, para que os sumos pingando não passem por cima de outros alimentos. Os alimentos com maior peso devem ser cozinhados no bocal de vapor mais baixo, se possível. Para garantir que o vapor se possa distribuir livremente e cozinhar os ingredientes uniformemente, algumas das fendas no cesto do vaporizador devem permanecer livres.
Ficha informativa
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